滨州日报·滨州网8月24日讯 在滨城区三河湖镇大营刘村的乐旋自然蔬菜专业合作社内，成方连片的绿色有机韭菜长势正旺。整个韭菜基地内韭花飘香、蜂蝶纷飞，吸引了市区不少家庭带着孩子前来采摘观光、体验“农事”艰辛，更有摄影爱好者们前来采风，为这壮观的韭菜园美景感叹不已。
韭菜基地的负责人刘洪光今年56岁，是大营刘村党支部书记。2016年，他带领村“两委”成员去寿光考察引进了两个新品种，一个是露天韭菜“汉中”，一个是覆膜韭菜“雪韭”。同年6月，他组织成立了乐旋自然蔬菜专业合作社，采取“合作社+农户+土地流转”的方式，让农户自愿入社。愿意入社的农户，每人拿七分地入社，年底参与分红；不愿入社的农户，以1000元一亩的价格流转土地，不参与分红。全村共有20户村民入社，50户流转土地，共218亩地种植了韭菜。
刘洪光对这片韭菜地倾注了太多的心血和汗水，对各种韭菜的优点更是如数家珍：“普通的韭菜是‘大撒把’种植，密度高，韭菜细，而‘汉中’则是按株距6厘米、行距24厘米种植，长得更加健壮，最高可达45公分。”对付韭菜最大的敌人——韭蛆，他采取了新式“物理疗法”，使用粘虫板、防虫灯，并间种了茶菊。“这样做就是让人从不敢吃韭菜到放心吃韭菜。”刘洪光说。
“我们的韭菜已经由天场瑞府全部预订，将通过沱沱公社电商平台销售到上海、北京等大城市，高于市场价50%—100%。”刘洪光信心满满地说，“现在每天出产的2000多斤韭花、韭苔也都被销售到市区的银座、大润发等大超市。下一步，一是想让更多市民了解我们的韭菜是如何做到有机种植的，让他们吃上真正放心安全的韭菜，好东西卖个好价钱；二是加大研发力度，开发韭花酱等高附加值产品，真正享有韭菜话语权。”
（记者 田中岳 通讯员 胡德民 报道）
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